Hamshahri corpus document

DOC ID : H-790303-48254S10

Date of Document: 2000-05-23

روي پيشخوان كتاب فروشي ها حصپ در صنايع غذايي غلامرضا /شويك لو انتشارات نقش /مهر 97 صفحه /وزيري 750 /نسخه 3000 تومان با تصويب مقررات بهداشتي مواد غذايي در جامعه اقتصادي اروپا، صنايع غذايي كشور براي از دست ندادن بازارهاي اروپايي وارد چالش هاي جديدي شد. اين مقررات كليه كشورهاي صادركننده مواد غذايي را ملزم به رعايت مفاد آن كرده و از آنها خواسته است براي تضمين ايمني فرآورده هاي توليدي نظام تحليل مخاطره و نقطه كنترل بحراني ( حصپ ) را رعايت اين كنند كتاب درباره ايجاد و اجراي حصپ در صنايع غذايي است. بر جاده يوش منوچهر بشيري /راد انتشارات /قله چاپ 2000 /اول 78 /نسخه تومان 500 قصه هايي كه در اين مجموعه فراهم آمده، همگي از سر گرسنگي و محروميت است. قصه هاي اين كتاب يك دست نيست و هر كدام ساز خود را مي زنند. كوري نويسنده: ژوزه /ساراماگو ترجمه: مينو /مشيري نشر /علم چاپ پنجم 5000 /نسخه 366 صفحه /رقعي جلد گالينگور 1950 تومان. كوري، يك رمان خاص است، يك اثر تمثيلي، بيرون از زمان و مكان، يك رمان معترضانه اجتماعي - سياسي كه آشفتگي اجتماع و انسانهاي سردرگم را در دايره افكار خويش و مناسبات اجتماعي تصوير مي كند. كوري مورد نظر ساراماگو، كوري معنوي است. سازماندهي و قانونمندي و رفتار عاقلانه، خود به نوعي آغاز بينايي است. ساراماگو در كوري تعهد و باور عميق خود را به عدالت اجتماعي، احترام به فرد و عقل سليم همراه با تزكيه روح و جسم كه تنها راه ضمانت پايدار ماندن هر جامعه اي است در قالب يك رمان هنرمندانه و شگفت انگيز به ما ارمغان مي دهد. كتاب از ترجمه خوب و پخته اي برخوردار است و مترجم به خوبي از عهده انتقال مفاهيم برآمده است. ستيز خدايان نويسنده: /گورويدال ترجمه: دكتر كوشيار /كريمي نشر /كارنگ چاپ اول 3300 /نسخه 518 صفحه /وزيري 3000 تومان. اين كتاب، بازگويي دقيق تاريخ و يا رمان تاريخي نيست. در حقيقت بازسازي زندگي يك امپراتور روم است، همراه با اشارات و اصالت هايي چنان كه تاريخ دان را به كار آيد و غني از ارزش هاي ادبي و روايت پرجاذبه داستاني، چندان كه خواننده رمان تاريخي را نيز راضي نگه دارد. شايد كتاب ديگري نيابيم كه به اين روشني و سادگي انتقال اروپا را از تمدني به تمدن ديگر، از هلنيسم به مسيحيت، به تصوير كشيده باشد. ايران و مدرنيته گفتگوهاي رامين /جهانبگلو ترجمه گفتگوهاي فرانسوي: حسين /سامعي نشر /گفتار چاپ اول 3000 /نسخه 254 صفحه /رقعي تومان. 1250 كتاب، نتيجه تحقيقي است كه به شكل گفت وگوهايي با شانزده كارشناس و متخصص ايراني و فرانسوي در زمينه تاريخ، فرهنگ و هنر ايران امروز صورت گرفته و هدف از آن، يافتن پاسخهايي است در مورد رويارويي ايران با دستاوردهاي جهان مدرن. اين رويارويي و برخورد همواره به دو صورت قهرآميز و تراژيك و تقليدي و مضحك وقوع يافته است، ولي به هرعنوان، امروزه نتيجه اين قهر يا تقليد را در جامعه ايران مي توان يافت. آكواريوم تاليف: مهدي /ارجيني انتشارات نقش /مهر چاپ /اول 79 1300 /نسخه 4500 تومان در اين كتاب، مطالب علمي و فني به زباني ساده و قابل فهم درباره آكواريوم بيان شده است. كتاب، از تصاوير رنگي و زيبايي برخوردار است و مي تواند براي علاقه مندان به طبيعت زير آب، اطلاعات خوبي را ارائه كند. آشپزي نوين براي كودكان (از سه ماهگي تا هيجده ماهگي ) بلانزين ماركاده و دكتر هانري /بوشه مترجم: دكتر /افراشكوهيان انتشارات /صابرين چاپ اول 5000 /نسخه 184 صفحه /رقعي 750 تومان. عادات خوب تغذيه را خيلي زود و از همان دوران كودكي بايد مورد توجه قرار داد. معمولا منشا اكثر چاقي ها، كمبودها، عدم اشتها و بي اشتهايي ناشي از تغذيه نامتعادل دوران كودكي غذاهايي است كه در اين كتاب معرفي شده اند، غذاهاي متعادلي هستند كه در ارتباط با سن كودك انتخاب شده اند. همچنين رهنمودهايي براي والديني كه بايد با جزئيات رشد كودكان در دنياي معاصر مواجه شوند، ارائه شده است. در اين كتاب، يك پزشك و يك متخصص آشپزي تجربيات و دانش خود را تواما هماهنگ كرده اند تا غذاهايي را به مادران جوان پيشنهاد كنند كه در سلامتي كودك و لذت او موءثر باشند. رفراندوم در ايران كتايون /پرتوي ناشر: جنگ /دانش چاپ اول 3000 /جلد 96 صفحه /رقعي 620 تومان. در رژيمهاي دموكراسي و مردم سالار، مردم به عنوان صاحبان اصلي حق حاكميت بر سرنوشت خويش، مرجع تشخيص و تنفيذ مشروعيت تلقي مي شوند و رعايت نظر و عقيده اراده عمومي در اعمال حاكميت، از شروط استمرار و تداوم قدرت در دست هيات حاكمه منتخب مردم به شمار مي آيد. نوشته حاضر پس از نگاه كوتاهي به پيشينه تاريخي و انواع رفراندوم، جايگاه حقوقي و سياسي رفراندوم، زمينه ها و علل برگزاري رفراندومهاي 1332 و 1341 را در ايران مورد برسي قرار داده و در بخش آخر نگاهي گذرا به رفراندومهاي پس از انقلاب اسلامي داشته است. پريرا چنين مي گويد نوشته: آنتونيو /تابوكي ترجمه: شقايق /شرفي نشر /گفتار چاپ اول 2200 /نسخه 147 صفحه /رقعي 750 تومان. ماجراي رمان پريرا چنين مي گويد ( ) 1994 بيانگر بلوغ ادبي آنتونيو تابوكي است كه در 1938 و در ليسبون مي گذرد. داستان يك تك گويي است و از زبان راوي بيان مي شود. نه براساس روايتگري. تكرار فعل مي گويد توجه خواننده را بدون هيچ دخالتي از طرف نويسنده به خود جلب مي كند و درنتيجه رمان شكل داستان در داستان را به خود مي گيرد. همنشيني رنگ ها ( ) 2 نوشته: برايدام. /ولدن ترجمه و تنظيم: فريال دهدشتي شاهرخ ناصر /پورپيرار نشر /كارنگ چاپ اول 5500 /نسخه صفحه 180 مصور رنگي /وزيري جلد گالينگور 4500 تومان. جلد دوم كتاب همنشيني رنگ ها، در حقيقت مكملي است ارزشمند بر جلد نخست آن. هرچند نگاه اين كتاب درباره رنگ، نسبت به جلد اول آن متفاوت است، اما مغاير نيست. موءلف در عين ورود مقدماتي به شخصيت، توان و توازن بين رنگ ها، شيوه كار خود را بر اهميت سه رنگ اصلي و بخصوص آبي متمركز كرده است و با نمايش تنوعي كه در سايه ها و تركيببندي هاي قرمز و آبي وجود دارد، توجه مي دهد كه دامنه توانايي هاي اين رنگ ها در حد معرفي كتاب متوقف نمي شود و هنرمند را تحريك مي كند تا خود زبان هاي ديگر رنگ هاي اصلي را به همين شيوه بگشايد. مهرنامه مهرداد /نبوي نشر آتروپات /اصفهان چاپ /اول 1379 سه هزار /نسخه 109 صفحه /رقعي با جلد شوميز 6700 و با جلد گالينگور 9700 ريال. مهرداد نبوي، دانش آموخته مديريت صنايع در دوره كارشناسي ارشد است مهرنامه مجموعه اي، از سروده هاي نبوي است كه در قالبهاي مثنوي، غزل، رباعي، دوبيتي، تك بيتي و نيز شعر نو و در كتابي كه در آماده سازي آن از جمله ظاهر و كاغذ به كار رفته، نوآوري هايي ديده مي شود، گرد هم آمده است. دوم خرداد حماسه به ياد ماندني گردآورندگان: علي محمدپور، كريم /جليل نژادممقاني نشر /رسانش چاپ 340 /اول 78 صفحه /وزيري 4000 /نسخه 1400 تومان. اين كتاب شامل روز شمار هفتمين دوره انتخابات رياست جمهوري است كه از روزنامه هاي مختلف گردآوري شده است. گفتگوي ديني - گفتگوي تمدني (اسلام و مسيحيت در دوران جديد ) نويسنده: محمد مسجد /جامعي ناشر: /پورشاد چاپ اول 1379 411 /نسخه 2200 صفحه /رقعي 2400 تومان. كتاب گفتگوي ديني - گفتگوي تمدني (اسلام و مسيحيت در دوران جديد )بخشي از مقالات و مصاحبه هاي محمد مسجد جامعي است كه به رابطه اسلام و مسيحيت و روابط دروني شاخه هاي مختلف مسيحي در دوران معاصر، خاصه در دهه نود مي پردازد. كتاب مشتمل بر 10 مقاله و 11 مصاحبه است كه عمدتا در اين مقالات و مصاحبه ها درباره كليساي ارتدوكس و موقعيت و مسائل آن صحبت شده است. ضمن آن كه در همين مجموعه كوشش شده تا تنوع و تكثر و مسائل و مشكلات دروني جهان مسيحي نشان داده شود.