Hamshahri corpus document

DOC ID : H-790130-47876S5

Date of Document: 2000-04-18

همايش استاندارد جديد پيشگيري از آلودگي در صنايع غذايي برگزار مي شود گروه اقتصادي: مركز تحقيقات صنايع غذايي ايران همزمان با ششمين نمايشگاه بين المللي مواد كشاورزي و صنايع غذايي همايش يك روزه تخصصي تجزيه و تحليل خطر و نقاط كنترل بحراني در صنايع غذايي را برپا مي كند. اين همايش كه ويژه كارآفرينان، مديران و كارشناسان صنعت غذايي مي باشد، سي ام ارديبهشت ماه درمحل نمايشگاه بين المللي تهران برگزار مي شود و در مورد اجراي استاندارد تحليل خطر و كنترل نقاط بحراني (H.A.C. C. D) در صنايع غذايي كشور بحث و گفتگو مي كند. اين كنترل ها از بررسي مواد خام مصرفي آغاز و پس از در برگرفتن همه مراحل توليد، تا تحويل محصول به مصرف كننده ادامه وي مي يابد تاكيد كرد كه استاندارد تحليل خطر و كنترل نقاط بحراني در سال 1970 در امريكا مطرح شد و به تدريج در همه كشورهاي دنيا گسترش يافت. فروتن اجراي اين استاندارد را در صنايع غذايي كشور براي دستيابي به بازاري سالم در داخل كشور و صادرات محصولات غذايي به خارج از كشور ضروري دانست. وي افزود اين همايش روز 30 ارديبهشت ماه در سالن شماره يك نمايشگاه بين المللي تهران برگزار مي شود و علاقه مندان تا روز 15 ارديبهشت ماه فرصت دارند تا براي شركت در اين همايش با دبيرخانه اين همايش تماس حاصل نمايند.