Hamshahri corpus document

DOC ID : H-780201-44430S2

Date of Document: 1999-04-21

توليد سيبزميني به جاي گندم خواهشمند است مطلب زير را جهت اطلاع و توجه به مسئله مهم توليد، مصرف و واردات گندم درج فرمائيد شايد راهگشاي معضل باشد. دقت و تعمق به آمار زير: - 1 توليد گندم در هر هكتار (زمينهاي آبي ) به طور متوسط 5 تن برآورده شده - 2 توليد سيبزميني در هر هكتار به طور متوسط 30 تن مي باشد - 3 مصرف متوسط سيبزميني در اروپا براي هر نفر حدود 200 كيلو در سال است - 4 مصرف متوسط سيبزميني در ايران براي هر نفر حدود 20 كيلو در سال است - 5 بيش از 60 نوع غذا وجود دارد كه با سيبزميني تهيه و بدون استفاده از نان مصرف مي شود. آمار اشاره شده بيانگر اين موضوع است كه درصورت اختصاص بخشي از زمينهاي آبي كه فعلا زير كشت گندم قرار دارد به توليد سيبزميني، بهره برداري از اراضي تا 6 برابر افزايش مي يابد و درصورت ايجاد فرهنگ مصرف اين ماده غذايي غني، در مصرف نان صرفه جويي چشمگيري به عمل خواهد لازم آمد است كارشناسان و صاحبنظران در اين خصوص اظهارنظر كنند و به سئوالات زير پاسخ دهند: - 1 آيا تئوري بالا صحيح است يا؟ خير - 2 در صورت صحيح بودن آن به چه مبلغ سرمايه گذاري (در زمينه توليد - انبارهاي سرد - توزيع - تبليغات مصرف ) لازم است - 3 در صورت تحقق طرح به ازاء هر هكتار كشت سيبزميني چه مقدار صرفه جويي ارزي؟ خواهدشد - 4 اجرا و بهره برداري مطلوب حداكثر در چه مدتي امكان پذير؟ مي باشد زنجان - جهانگير