Hamshahri corpus document

DOC ID : H-780123-44317S4

Date of Document: 1999-04-12

نو آوران دستگاهي براي تشخيص مسموميت مواد غذايي شركت ژاپني ماتسوشيتا الكتريك در شهر اوزاكا دستگاهي ساخته است كه با كمك آن مي توان مسموميت مواد غذايي را تشخيص داد كافيست مقدار كمي از ماده غذايي را در محفظه اين دستگاه قرار دهيم. دستگاه ظرف 10 دقيقه نوع باكتري مسموم كننده غذا را تشخيص مي دهد و ميزان آن را نيز اندازه گيري اين مي نمايد اقدام به دنبال افزايش مسموميت غذايي در ژاپن انجام شد. اين دستگاه مي تواند باكتري هاي نوع سالمونلا و ئي كولاي را تشخيص دهد و دانشمندان سرگرم تكميل آن هستند تا بتواند باكتري هاي نوع استافيلوكوك را هم شناسايي نمايد. اين شركت در نظر دارد ظرف 3 سال آينده دستگاه كوچكي بسازد تا در آشپزخانه هاي خانگي و رستورانها نيز بتوان از آن براي تشخيص مواد غذايي مسموم استفاده كرد. گفتني است استفاده از اين دستگاه هيچگونه مهارتي نياز ندارد، تمام عمليات را خود دستگاه انجام مي دهد و استفاده كنندگان به راحتي مي توانند از سلامت مواد غذايي خود اطمينان حاصل كنند.