Hamshahri corpus document

DOC ID : H-780121-44292S8

Date of Document: 1999-04-10

تغذيه و طول عمر (راز جواني ) در تمام دنيا اين سئوال اساسي مطرح است كه آيا مي توان مانع پيري شد و روند كهولت را متوقف؟ كرد البته اين مسئله از ديرباز براي انسان مطرح بوده و در افسانه ها چشمه جواني و چشمه آب حيات اشاره به همين دلمشغولي دارد. با پيشرفتهاي اجتماعي، اقتصادي و پزشكي متوسط طول عمر بشر افزايش پيدا كرده است. متوسط عمر در اوايل قرن حاضر سال 45 بوده كه اينك در آمريكا به حدود 80 سال رسيده است. ممكن است از خود پرسيده باشيد چرا بعضي در سن 60 سالگي پير و فرتوت مي شوند در حالي كه برخي ديگر پس از 80 سالگي هم سرحال هستند، ورزش مي كنند و حتي ازدواج مي كنند. علت اصلي اين تفاوت، عوامل ژنتيكي است اما شيوه درست زندگي، تغذيه مناسب، پيش گيري از بيماريها و حفظ سلامتي در افزايش طول عمر و بالابردن كيفيت آن موءثر است. هم چنان كه به سنين كهولت نزديك مي شويم بسياري از سلولهاي بدن، رفته رفته تحليل مي روند و اعضاء بدن همانند گذشته عمل نمي كنند، سيستم دفاعي (كه بدن را در مقابل عفونتها و سرطان مصون نگه مي دارد ) قدرتش كمتر مي شود و احتمال ابتلا به سرطان و عفونتها در فرد افزايش مي يابد، موها سفيدمي شود، روي پوست چين و چروك ظاهر مي شود ماهيچه ها تحليل مي رود و.. هيچ كس به درستي نمي داند كه اين تغييرات چرا و چگونه رخ مي دهد. دانشمندان براي كمك به ديرتر پيرشدن رهنمودهائي ارائه كرده اند: ) 1 ترك سيگار) 2 ورزش منظم ) 3 معاينه و چكاپ بدن با فواصل منظم براي تشخيص هر بيماري احتمالي در مراحل اوليه ) 4 حفظ ارتباط با بستگان و دوستان و عدم بازنشستگي پيش از موعد) 5 زندگي اجتماعي فعال و جست وجو براي يافتن دوستان جديد) 6 خواب استراحت و تمدد اعصاب و آرامش روحي ) 7 تعادل و ميانه روي در خوردن و آشاميدن ) 8 دوري كردن از گرما سرماي شديد و نور آفتاب به مقدار زياد) 9 پرورش عادات خوب (مانند بستن كمربند ايمني اتومبيل ) ) 10 برنامه ريزي درست مالي و پس انداز كافي براي مصارف ضروري ) 11 ديد مثبت به زندگي و جامعه و پرهيز از منفي بافي ) 12 انجام دادن هر كاري كه فرد را در خانه و محيط كار خوشحال كند، در اين رابطه بيشتر با شما سخن خواهيم گفت. دكتر سيدحميدرضا نقوي