Hamshahri corpus document

DOC ID : H-770310-41501S3

Date of Document: 1998-05-31

در همايش صنايع غذايي در مشهد ارائه شدگزارش وزير صنايع از وضع كنوني كارخانه هاي توليد مواد غذايي سرويس شهرستانها: به دليل عدم تناسب ميان توسعه صنايع غذايي كشور با توليدات كشاورزي ناگزير از واردات روغن خام، شكر و گندم هستيم. به گزارش خبرنگار همشهري درمشهد، شافعي وزير صنايع ديروزبا اعلام اين مطلب در همايش صنايع غذايي كشور در مشهد گفت: عليرغم توسعه صادرات صنايع غذايي، زمينه لازم در برخي ازاقلام غذايي فراهم نشده است كه در اين مورد مي توان به روغن نباتي اشاره كرد كه يك سوم ظرفيت صنايع آن بلااستفاده مانده است. وزير صنايع با اشاره به رشدجمعيت و منابع متنوع غذايي برلزوم توسعه و تقويت صنايع تبديلي در بخش كشاورزي تاكيد كرده و افزود: در حال حاضر 5 هزار و 200 واحد صنايع غذايي با حجم سرمايه در گردش 2 هزار و 63 ميليارد ريال و هزار 5 و 418 ميليارد ريال سرمايه ثابت و 152 هزار نفر شاغل در كشور فعاليت دارند. وي افزود: از ابتداي برنامه اول تا پايان سال گذشته بيش از 11 هزار پروانه بهره برداري جديد با 280 هزار نفر شاغل از سوي وزارت صنايع براي واحدهاي صنعتي صادر شده است كه نزديك به 20 درصد آنها از نظر تعداد و 14 درصد از نظر اشتغال به صنايع غذايي و دارويي اختصاص دارد. به گفته شافعي در حال حاضر 12 هزار طرح صنعتي در سراسر كشور در حال اجراست كه 20 درصد آنها با اشتغال زايي براي 70 هزار نفر مربوط به صنايع غذايي است. وي افزود: براساس آمار صادرات 76سال صنايع غذايي دارويي و بهداشتي معادل 337 هزار تن با ارزش 240 ميليون و هزار 700 دلار بوده است كه نسبت به سال 75 بيش /4 8از درصد رشد داشته است. وزير صنايع افزود: در طول برنامه اول و دوم توسعه ظرفيت كارخانه هاي قند و شكر هزار 600از تن به يك ميليون تن /4 5آرداز ميليون تن به 10 ميليون تن روغن نباتي از هزار 600 تن به يك ميليون و 250 هزار شير تن از 450 هزار تن به يك ميليون تن و پنير از 4 هزار تن به 15 هزار تن در سال افزايش يافته است. افزايش ظرفيت در اين صنايع موجب شده است طي سال هاي 68 تا 76 يك ميليارد و 400 ميليون دلار صرفه جويي ارزي در كشور صورت گيرد. وزير صنايع با اشاره به اينكه پيش بيني مي شود در سال 77 بيش از 312 ميليون دلار محصولات غذايي صادر شود گفت: واردات روغن نباتي خام، سويا، پنبه دانه آفتابگردان، و همچنين شكر و حمايت هاي تعرفه اي از صادرات موادغذايي از طريق افزايش سود بازرگاني و حقوق گمركي براي آن دسته از وارداتي كه توليدآن در داخل كشور شروع نشده است، از اهداف وزارت صنايع در سال جاري است. همزمان با اين همايش نمايشگاه صنايع غذايي كشور نيز با شركت يكصد واحد صنايع غذايي ديروز درمشهد آغاز به كار كرد.