Hamshahri corpus document

DOC ID : H-761228-40913S7

Date of Document: 1998-03-19

پرسش: از چه سني به شيرخواران زرده تخم مرغ؟ بدهيم پاسخ: در كتابهاي خارجي كه اوايل دهه 1980 نوشته شده است براي كودكان زرده تخم مرغ را از پايان سه ماهگي و تخم مرغ را از پايان 6 ماهگي توصيه مي كردند ولي با بروز آلرژي ها و مشكلات ديگر امروزه زرده تخم مرغ را با احتياط كامل همان زمان كه گوشت در برنامه غذايي كودك قرار مي گيرد (حدود 8 /8 5تا ماهگي ) با مقدار بسيار كم شروع مي كنند. و به تدريج بر مقدارش مي افزايند تا از ميزان تحمل و بروز حساسيت كودك مطمئن شوند و اگر كودك از خانواده اي باشد كه كلسترول بالا دارد و بيماري هاي قلبي عروقي در بين آنها وجود داشته است از تجويز زرده تخم مرغ زير يك سال صرف نظر مي كنند و بهتر است اين احتياط در خانواده هاي آلرژيك هم رعايت شود. زرده تخم مرغ را ترجيحا بايد ظهر به كودك بخورانند.