Hamshahri corpus document

DOC ID : H-761216-40812S5

Date of Document: 1998-03-07

گروهي از پژوهشگران انگليسي اعلام مصرف داروهاي ويتامين چندان كرده اند: موثر نيست! گروهي از دانشمندان انگليسي تحقيقات گسترده اي را در مورد كارايي داروهاي حاوي ويتامين ها آغاز كرده اند; هدف اين پژوهش ها، بررسي فوايد مصرف داروهاي ويتامين است. برخي از پژوهشگران ادعا كرده اند كه مصرف قرصهاي ويتامين، تاثير چنداني در پيشگيري و درمان بيماري ها نخواهد داشت، بلكه مصرف ميوه ها و مواد غذايي حاوي ويتامين ها بسيار موثر خواهد بود. پروفسوردوگ كارول كه از مخالفان مصرف قرصهاي ويتامين به شمار مي رود، در اين زمينه مي گويد: معمولا استدلال افرادي كه مصرف قرصهاي ويتامين راضروري مي دانند، اين است كه كمبود ويتامين ها، يكي از عوامل بروز اما بيماري هاست آيا آنان به اين نكات توجه داشته اند كه مصرف قرصهاي ويتامين در پيشگيري و يا درمان بيماري ها موثر نبوده است و همچنين اگر ميوه و غذاهاي حاوي ويتامين هاي مختلف به اندازه لازم مصرف شود، ديگر نيازي به مصرف قرصها و داروهايي از اين قبيل نخواهد بود. تعدادي از پژوهشگران دانشگاه بيرمنگام كه درتحقيقات مربوط به بررسي كارايي داروهاي ويتامين شركت كرده اند، از جمله افرادي هستند كه با كمپاني سازنده داروهاي ويتامين روك نيز همكاري داشته و مبلغي در حدود 200 هزار پوند دريافت مي كنند با اين وجود چند تن از آنان اعلام كرده اند بدون درنظر گرفتن منافع خود، نتايج تحقيقات را منتشر خواهند كرد. پژوهشگران آزمايشهاي مختلفي را بر روي 160 داوطلببزرگسال زير 60 سال انجام دادند; در اين آزمايشها، واكنش هاي مختلف بدن افراد داوطلب در برابر استرس ها و فشارهاي روحي، همچنين توانايي آنان در انجام فعاليتهاي جسماني و ورزشها و ميزان مقاومت آنان در برابر عوامل بيروني مانند سرما بررسي شد. پس از آن، افراد داوطلب از نظر ميزان توانايي هاي بدني طبقه بندي شدند. سپس نيمي از آنان به مدت 28 روز قرصهاي مختلف حاوي ويتامين هاي BC، و همچنين منيزيم، و كلسيم دريافت كردند. سپس، بار ديگر كليه داوطلبين، تحت آزمايشهاي فوق در مورد ميزان مقاومت آنان در برابر فشارهاي روحي، فعاليتهاي جسماني و همچنين سرما قرار گرفتند. پروفسوركارول هدف آزمايشها را چنين برشمرد: هدف اول از انجام اين گونه آزمايشها، بررسي اين نكته بود كه آيا مصرف داروهاي ويتامين در بهبود وضعيت تندرستي مصرف كننده موثر؟ است هدف دوم نيز بررسي تاثير مصرف داروهاي ويتامين در واكنش هاي مختلف بدن و همچنين سيستم قلب، گردش خون و سيستم دفاعي بدن بود. پرفسوركارول با همكاري دكتركريس رينگ وگونك ويلنسون، نتايج آزمايشها را بررسي كردند، در مورد برخي از افراد، مصرف داروهاي ويتامين BC، و كليسم و منيزيم موجب شده بود تا فشار خون آنان كمي كاهش يابد و در برخي ديگر تا حدي توانايي ذهني شان بيشتر شده بود، در مورد دسته سوم نيز هيچ تغييري مشاهده نشد. به گفته پروفسوركارول اين نتايج دانشمندان را بر آن داشت تا به تحقيقات گسترده تري در اين زمينه دست بزنند. دكترتام ساندرز، متخصص برجسته تغذيه در كالج كينگ لندن معتقد است، مصرف داروهاي ويتامين براي افرادي مانند سالمندان، زنان بيماران باردار، بستري در بيمارستان مفيد است; اما هيچ گاه نمي توان تنها با مصرف قرص هاي ويتامين، رژيم غذايي ناقص را تكميل كرد. مصرف ميوه ها و مواد غذايي مختلف بايستي در رژيم غذايي افراد گنجانده شود و اين نكته را نبايستي فراموش كرد كه مصرف داروهاي ويتامين هرگز جاي مصرف ميوه ها را نخواهد گرفت. منبع: ساندي تايمز نوامبر 97 ترجمه: مريم تاج فر