Hamshahri corpus document

DOC ID : H-761115-38974S1

Date of Document: 1998-02-04

بيشتر بدانيم فرزند تندرست من پرسش: چرا و چه موقع بايد از سبزي ها در برنامه غذايي شيرخواران استفاده؟ شود پاسخ: سبزيجات به غذاي كودك رنگ و جلوه اي تازه مي بخشد و تركيبات و مزه مخصوصي دارند كه اگر قبل از ميوه و آب ميوه در برنامه غذايي كودكان قرار گيرد به آساني پذيرفته مي شود. در سبزيجات ويتامين هاي مختلف و بافت غذايي فيبر و مواد معدني كافي وجود دارد و تا حدودي تامين كننده ي انرژي براي شيرخواران است. در شرايطاستثنايي، اگر تغذيه قبل از پايان شش ماهگي شروع شود سبزي ها يك ماه بعداز غلات در برنامه تغذيه آغاز مي شود و اگر به طور معمول پس از پايان شش ماهگي تغذيه تكميلي را شروع كنيم بايد سبزيها را دو هفته بعد از شروع غلات در برنامه تغذيه كودك بگذاريم. سبزي ها را بايد با يك قاشق مرباخوري شروع كرد و به تدريج مقدارش را زيادكنيم تا در پايان سال اول زندگي به ده قاشق آش خوري برسد. هميشه بايد پوره سبزي ها را با قاشق به كودك بدهيم و تا زماني كه در تحمل وعدم حساسيت كودك مطمئن نشده باشيم آنها را با هم مخلوط نكنيم.