Hamshahri corpus document

DOC ID : H-761101-38005S1

Date of Document: 1998-01-21

نيمي از ظرفيت توليد قند و شكر كشور پارسال بدون استفاده ماند . تهران - خبرگزاري جمهوري اسلامي: واحدهاي توليد قند كشور سال گذشته 3 ميليون و 680 هزار تن چغندر قند جذب كردند كه اين ميزان حدود 49 درصدظرفيت اسمي آنها بود. ظرفيت اسمي كارخانه هاي قند كشور شش ميليون و 260 هزار تن است. مرتضي سيدنساج معاون صنايع تبديلي سازمان كشاورزي بنياد مستضعفان روزدوشنبه در گفت وگو با خبرنگاران افزود: ميزان جذب چغندر قند توسطكارخانه هاي قند كشور در سال گذشته نسبت به 74حدود 30 سال درصد كاهش داشت. وي گفت: شش كارخانه قند تحت پوشش بنياد سال گذشته 448 هزار تن چغندر قند جذب كردند كه از اين هزار 83ميزان تن قند و شكر توليد شد. سيد نساج سهم بنياد در توليد قند وشكر كشور در سال گذشته را 19 درصد ذكركرد و افزود: واحدهاي تحت پوشش بنياد امسال 830 هزار تن چغندر قندجذب و 95 هزار و 700 تن قند و شكرتوليد كردند. وي گفت با توجه به افزايش توليد مجموع كارخانه هاي قند كشور، ظرفيت خالي واحدهاي قند و شكر در سال جاري به درصد 35رسيده است. به گفته وي توليد قند و شكر جهان حدودميليون 122 تن است كه 73 درصد آن از نيشكر و 27 درصد بقيه از چغندر قند توليد مي شود. اما وضعيت توليد درايران برخلاف صنايع قند و شكر جهان است. سهم ايران در توليد جهاني قند و شكردر سال /1 5گذشته درصد بود. وي كمبود توليد چغندر قند به خاطرپائين بودن قيمت چغندر، نبود سياست هاي حمايت از كشت صنعتي ( مكانيزه ) و ضعف آموزش بهزراعي رااز دلايل كاهش توليدواحدهاي قند وشكر كشور دانست و گفت: براي افزايش سقف توليد واحدها بايداين مشكلات رارفع كرد. متوسط برداشت چغندر قند در كشورهاي پيشرفته حدود 50 تن در هكتار است ولي اين ميزان در ايران حدود 25 تا 26 تن است. وي بااشاره به اينكه هر ساله مقداري از شكر مورد نياز كشور از خارج تامين مي شود خواستار تخصيص حداقل 10 درصد از ارز ويژه واردات قند و شكر از خارج به اين صنعت شد تا بتوان اين صنعت را كه صنعتي قديمي و فرسوده است، بازسازي و نوسازي كرد و ظرفيت توليد را افزايش داد.