Hamshahri corpus document

DOC ID : H-761028-37791S1

Date of Document: 1998-01-18

مديركل صنايع غذايي و دارويي وزارت صنايع در گفت وگو باهمشهري اعلام كرد تثبيت نرخ ارز، صادرات صنايع غذايي را زيان آور كرده است سرويس اقتصادي: به دليل ثابت بودن نرخ خريد ارز صادراتي از صادركنندگان صنعتي (هر دلار 300 تومان ) توسط شبكه بانكي و لزوم رفع نيازهاي ارزي با ارز گران قيمت (واريزنامه اي ) رفته، رفته صادرات صنعتي، به ويژه صنايع غذايي و تبديلي توجيه اقتصادي خود را از دست مي دهد و واحدهاي صادراتي، از فروش داخلي خود، ضرر صادرات را تامين مي كنند. محمد مهدي پارساپور، مديركل صنايع غذايي، دارويي وبهداشتي وزارت صنايع درگفت وگو با خبرنگار ما اظهارداشت: توليد در بخش صنايع غذايي و تبديلي به دليل بستگي مستقيم آن به محصولات كشاورزي با نوسان زيادي روبرو است و علت آن نوساني است كه در توليد محصولات كشاورزي وجود دارد و باعث مي شود اين واحدهاي صنعتي عموما زير ظرفيت اسمي كار كنند. وي گفت: به اين مشكل (كمبودمواد خام كشاورزي ) بايد مشكل كمبود نقدينگي واحدهاي صنعتي را نيز افزود. اين مسايل باعث شده تا صنايع غذايي و تبديلي جذابيت خود را براي سرمايه گذاران از دست بدهد. پارساپور افزود: با نگاهي اجمالي به روند توليد صنايع تبديلي در سال جاري نسبت به سال قبل، شاهد كاهش توليد رب گوجه فرنگي، كنسانتره ميوه و همچنين قند و شكر خواهيم بود اين در حالي است كه محصولات صنايع غذايي و تبديلي ايران از كيفيت خوبي برخوردار و در بازارهاي جهاني قابل پذيرش است. وي گفت: نوسان در توليدات كشاورزي باعث شده تا صاحبان صنايع نتوانند به برنامه ريزي بلندمدت صادراتي بپردازند و گاهي اوقات حتي مجبور به رد تقاضاهاي خارجي تاييد شده و اجرا نكردن تعهدات خود در امر صادرات مي شوند. مدير كل صنايع غذايي، دارويي وبهداشتي وزارت صنايع گفت: ظرفيت نصب شده كارخانه هاي روغن نباتي يك ميليون هزار 200و تن در سال است اما ازآنجا كه بخش اعظم ماده خام روغن ( هزار 850 تن در سال ) توسطوزارت بازرگاني وارد شده و درقالب يك شبكه بسته و كنترل شده تامين مي شودو مواد خام توليد داخلي بيش از 7 درصد نياز كشور نيست كارخانه ها عموما زير ظرفيت كار مي كنند. مشكلات ناشي از كمبود نقدينگي را نيز بايد به مسايل بالا افزود. وي گفت: در 6 ماه نخست در امسال نتيجه تلاش مديران صنايع روغن نباتي توليد در اين واحدها نسبت به مدت مشابه /86 7پارسال درصد رشد كرد اما شدت يافتن مشكلات باعث شد تا نه تنها روند افزايش حفظ نشود بلكه طي 9 ماه امسال نسبت به 9 ماه فروردين تا آذر /1 8پارسال درصد كاهش توليد به وقوع پيوست. اين در حالي است كه معمولا توليد در كارخانه هاي روغن نباتي در 6 ماه دوم هر سال نسبت به 6 ماه نخست افزايش مي يابد. وي افزود: اميدواريم در نتيجه تمهيداتي كه براي تامين روغن خام و بهبود وضعيت نقدينگي واحدها به عمل آمده كاهش توليد را جبران كنيم و بتوانيم از ارزش افزوده اي كه صادرات روغن تصفيه شده در بر دارد استفاده كنيم. پارسا پور گفت: در بخش صنايع توليد كالاهاي اساسي هدف مااستفاده كامل از ظرفيتهاي موجود براي توسعه صادرات و تقليل هزينه هاي توليد است تا در نتيجه آن قيمت اين كالاها كاهش يابد. وي افزود: در صنايعي كه تامين مواد اوليه آن در اختيار خودمان است موفق بوده ايم اما در آن بخش كه به سايرين وابسته بوده ايم اينطور نبوده است. در 9 ماه نخست امسال توليدپودرهاي شوينده به 173 هزار وتن 600 رسيد كه نسبت به سال قبل از آن 15 درصد رشد نشان مي دهد. توليد صابونهاي بهداشتي درجه يك نيز در مدت ياد شده به 333 هزار و 200 تن رسيد كه نسبت به 9 ماه سال گذشته 27 درصد رشد داشت. در 9 ماه نخست امسال 591 هزارو 500 تن روغن نباتي توليد شد كه /1 8 درصد كمتر از مقدار توليدمدت مشابه سال گذشته بود. پارساپور گفت: بخاطر مزيت نسبي صادرات كالاهاي اين برنامه هاي بخش، گسترده اي براي افزايش صادرات تدارك ديده ايم كه يكي از آنها ايجاد كميته هاي تخصصي صادرات در صنايع همگن بوده كه تاثيرهاي خوبي داشته است. وي افزود: در 8 ماه نخست امسال صادرات اين بخش از صنايع نسبت به سال قبل 25 درصد رشد يافت. در تمام طول سال گذشته 230 ميليون دلار كالا توسط صنايع اين بخش صادر شد كه پيش بيني شده امسال اين رقم به ميليون 300 دلار برسد. عمده ترين كالاهاي صادراتي ماكاروني، شيريني و ربگوجه فرنگي، شكلات، آب ميوه وكنسانتره ميوه بوده است. وي يكي از عمده ترين مشكلات صادرات را تثبيت نرخ ارزصادراتي از سال تاكنون 74 ذكركرد وگفت: اين در حالي است كه در اين سالها هزينه هاي توليدافزايش يافته و نرخ ارز تخصيصي به صنايع نيز تغيير كرده است. وي در بخش ديگري از اين مصاحبه گفت: ظرفيت كارخانه هاي قند با استفاده از چغندر 850 هزار تن در سال و ظرفيت كارخانه هاي نيشكر حدود هزار 300 تن در سال است اما به علت عدم تمايل كشاورزان به كشت چغندر بين 30 تا 40 درصد ظرفيت كارخانه هاي قند و به علت نبود كافي نيشكر حدود 33 درصد ظرفيت كارخانه هاي نيشكر خالي مانده است. اين در حالي است كه سالانه حدود يك ميليون تن شكر براي رفع نيازهاي كشور از خارج وارد مي شود. وي گفت: اميد است با راه اندازي 7 طرح نيشكر در آينده و توافق مراجع ذيربط براي واردات شكر خام و فراوري آن در كارخانه هاي كشور، هم از حداكثر ظرفيت كارخانه ها استفاده به عمل آيد وهم صرفه جويي ارزي شود.