Hamshahri corpus document

DOC ID : H-760221-19540S1

Date of Document: 1997-05-11

به ديل عدم رعايت مسايل زراعي سالانه 60 هزار تن محصول سيبزميني در گرگان و گنبد از بين مي رود . سرويس شهرستانها: سالانه 200 هزار تن سيبزميني در منطقه گرگان و گنبد توليد مي شود كه 60 هزار تن از اين محصول به دليل شرايط اقليمي ميزان رطوبت، عدم رعايت مسائل زراعي، نامناسب بودن زمان برداشت از سوي كشاورزان، نبودن بسته بندي و حمل و نقل درست و نداشتن قيمت تضمين شده از بين مي رود. رئيس دانشكده صنايع غذايي دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان در گفت وگو با خبرنگار همشهري افزود: اين عوامل باعث شده است كه محصول سيبزميني گرگان و گنبد از كيفيت مطلوب و مناسبي براي انبارداري، حمل و نقل و تبديل برخوردار نباشد. وي تاكيد كرد: تا زماني كه مسائل فني بعد از برداشت اين محصول همگام با توليد آن رعايت نشود، ميزان توليد يا ازدياد اين محصول نه تنها باعث خساراتهاي اقتصادي بلكه به آلودگي محيط زيست نيز منجر مي شود. استاد دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان با اشاره به اختصاص بيش از 80 درصد توليد سيبزميني مازندران به منطقه گرگان و گنبد افزود: از توليد /3 2سالانه ميليون تن سيبزميني در كشور يك ميليون تن آن يعني در حدود يك سوم از اين محصول استراتژيك هدر مي رود در حاليكه ميزان ضايعات سيبزميني در شرق مازندران بيش از يك سوم و بالاي درصد 35 است. وي همچنين با تاكيد بر ضرورت ايجاد صنايع تبديلي براي جلوگيري از ضايع شدن سيبزميني، انجام تحقيقات لازم براي تعيين نوع بذر مناسب با شرايط منطقه، بهترين زمان برداشت، شيوه هاي انبارداري و فراوري محصول در اين زمينه را ضروري دانست.