Hamshahri corpus document

DOC ID : H-751116-14625S1

Date of Document: 1997-02-05

واردات، صنايع داخلي پنيرسازي را تهديد مي كند . سرويس اقتصادي: در شرايطي كه كشورهاي اروپايي در حال بررسي حذف يارانه محصولات شيري صادراتي خود هستند، هزينه واردات پنير در چند سال آينده نه تنها به چندين برابر ميزان فعلي افزايش خواهد يافت بلكه خطوط نيمه صنعتي و صنعتي احداث شده داخلي نيز با خطر كاهش توليد و تعطيلي مواجه مي شود. حميدرضا كامروا معاون توليدشركت سهامي صنايع شير ايران به خبرنگار ما گفت: كشور ما سالانه حدود 100 هزار تن پنير از خارج وارد مي كرد كه با راه اندازي خطوط نيمه صنعتي و صنعتي ميزان واردات پنير در سال گذشته به حدود 30 هزار تن كاهش يافت و امسال نيز تقريبا پنير وارد نشده است. وي گفت: در شرايطي كه كشور در زمينه توليد پنير خودكفا شده است واردات پنير خارجي خطوط توليد پنير داخلي را با خطر تعطيلي مواجه مي كند و صنايع تبديلي احداث شده نيز كه نيازمند تقويت و گسترش هستند با اختصاص ارز براي واردات پنير با مشكل مواجه مي شود. وي افزود: امسال از محل صرفه جويي ارزي حاصل از كاهش واردات پنير مبلغ 35 ميليون دلار براي راه اندازي 5 خط صنعتي توليد پنير اختصاص يافت. اين خطوط در خرداد ماه سال آينده باظرفيت توليد 25 هزار تن پنيربه مرحله بهره برداري مي رسد. وي گفت: با راه اندازي خطوطصنعتي تازه ضريب تبديل شير خام به پنير كاهش چنانچه در مي يابد حال حاضر براي توليد هركيلوگرم پنير داخلي /7 5حدود تاكيلوگرم 8 شير خام مصرف مي شوددر حاليكه با خطوط صنعتي شير مصرفي براي توليد هر كيلوگرم پنير به 5 كيلوگرم كاهش مي يابد.