Hamshahri corpus document

DOC ID : H-750730-7931S1

Date of Document: 1996-10-21

اطلاعات پزشكي خاصيت روغن زيتون . پرسش: چرا روغن زيتون را روغن بي ضرر؟ مي خوانند . دكتر روزنفلد: روغن زيتون يك منوان ساچوريتد اسيد است و كلسترول خون را بالا نمي برد، ولي مانند ساير روغن ها بر چاقي افراد اضافه مي كند و چاقي، مادر بسياري از بيماريها از جمله ديابت، بيماريهاي قلبي و... است. بنابراين روغن زيتون تنها از نظر كلسترول بي ضرر است.