Hamshahri corpus document

DOC ID : H-750723-7467S1

Date of Document: 1996-10-14

گل و گياه فلفل سياه نام علمي: nigrum Piper خانواده: PIPERACEAE گياهي است بالارونده كه ساقه نيمه چوبي و ريشه هاي ساقه خيز داردو به كمك اين ريشه ها به درختان مجاور خود متصل مي شود و نوعي زندگي همزيستي با آنها فراهم مي كند. گل اين گياه گل آذين سنبله است كه پس از آن ميوه هاي كوچك و كروي به رنگ سبز بر محور گل آذين مي رويد. فلفل سياه ميوه هاي كاملا خشك شده گياه و فلفل سفيد ميوه رسيده است كه با قراردادن آن در آب 4 روز و با يك سلسله عمليات به دست مي آيد. اين گياه مخصوص نواحي گرم و معتدل است و حداقل دماي قابل تحمل آن 10 تا درجه 18 سانتي گراد است. سازمان پاركها و فضاي سبز شهرتهران